Am Fu\u00df der ehemaligen Via Augusta und nicht weit von El Priorat entfernt befindet sich das Gebiet Barenys, wo bereits die R\u00f6mer Wein anbauten. Hier sorgt das Mittelmeerklima f\u00fcr milde Temperaturen, Morgennebel und trockene Sommer. Die H\u00e4nge steigen nur leicht an, der Boden ist m\u00e4\u00dfig fruchtbar und besteht aus Kies und leicht tonhaltiger Erde. Das Klima und das Gel\u00e4nde ergeben einen geschmacksintensiven, frischen Wein.<\/p>\n
Zehn Generationen der Familie Bach haben den gr\u00f6\u00dften Teil ihres Lebens damit verbracht, die Winzerkunst zu erlernen und weiterzuentwickeln, die Weinberge zu pflegen und zu sch\u00fctzen und deren Geheimnisse zu enth\u00fcllen. Im Jahr 1995 nahm Josep M. Bach i Voltas diese Familientradition wieder auf, indem er die aktuelle Bodega Clos Barenys gr\u00fcndete.<\/p>\n
Auf dem Gut Mas Bach werden Reben der Sorte Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Moscatel angebaut. F\u00fcr ein komplexeres und reicheres Aroma werden die Reben behutsam beschnitten, die Rebst\u00f6cke entbl\u00e4ttert und die Weintrauben sorgf\u00e4ltig ausgesucht. Der Betrieb setzt sich f\u00fcr den Umweltschutz ein geht \u00e4u\u00dferst schonend mit den Weinbergen um. Die Traubenernte und deren anschlie\u00dfende Auswahl auf dem Tisch erfolgen manuell, um ein hochqualitatives Erzeugnis zu garantieren. Diese Weine sind komplex, haben eine eigene Pers\u00f6nlichkeit und spiegeln perfekt das K\u00f6nnen des Winzers wider.<\/p>\n