La gastronomía de Vila-seca, la Pineda Platja es el reflejo del pasado agrícola del municipio, en el que predominaban los cultivos de olivo, algarrobo, frutos secos, hortalizas y viñas. Esta huella, que a la vez era su base económica, es la que hace que la destinación disfrute hoy en día de una cocina basada en los productos de proximidad de calidad.
Uno de los pilares de esta gastronomía es el aceite de oliva, que en el territorio de la Costa Dorada cuenta con la Denominació d’Origen Protegida (DOP) Siurana, elaborado principalmente con la variedad arbequina. En Vila-seca, la Cooperativa Agrícola produce aceite de oliva virgen extra, a partir de la extracción mecánica, bajo la denominación DOP Siurana. El aceite de la Cooperativa Agrícola de Vila-seca, Escomes, obtuvo el premio CDO 2013 al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Afrutado Verde Dulce de la cosecha 2013/2014.
Tanto el aceite Escomes, como una gran variedad de productos de la tierra de proximidad (frutos secos, vino, cava, harina de algarroba, conservas, legumbres…) los puedes encontrar en la Agrobotiga de la Cooperativa Agrícola de Vila-seca.
