В основе гастрономии Вила-секи, Пинеда-Платжа лежат аграрные традиции прошлого, в котором преобладающими видами деятельности были выращивание оливковых и рожковых деревьев, орехов, овощей в виноградной лозы. Благодаря этой отрасли, составлявшей тогда основу экономики, теперь город может похвастаться кухней, основанной на местных продуктах высокого качества.
Одним из краеугольных камней этой гастрономии является оливковое масло, которое на Коста-Дорада имеет защищенное наименование по происхождению (DOP) Сиурана и изготовлено, главным образом, из сорта арбекина. Сельскохозяйственный кооператив Вила-секи производит оливковое масло холодного отжима экстра-класса механическим путем и выпускает его под маркой DOP Siurana. Оливковое масло Сельскохозяйственного кооператива, Escomes, получило премию CDO 2013 «Лучшее оливковое масло холодного отжима экстра-класса с фруктовым ароматом, зеленым цветом и сладковатым привкусом урожая 2013/2014».
Оливковое масло Escomes и множество других продуктов местного производства (орехи, вино, кава, рожковая мука, консервы, бобовые) можно приобрести в магазине кооператива Agrobotiga.
Сельскохозяйственный кооператив Вила-секи основан в 1901 году. В 1917 году возник сельскохозяйственный синдикат, который в том же году приобрел землю для строительства винодельни. Работы начались в 1919 году, а в 1920 сюда уже привезли первый урожай винограда.
В 1929 году был создан отдел оливкового масла, который начал строительство мельницы, в том же году принявшей первый урожай оливок. В 1981 году система производства масла претерпела изменения: каменные жернова и гидравлические прессы сменила новая фабрика автоматического отжима масла посредством непрерывной системы холодного центрифугирования. В связи с увеличением объема производства сырья в 2001 году пришлось увеличить производительность оборудования и построить новое здание для хранения масла с резервуарами из нержавеющей стали.
